内容量：1kg/1ケース12袋入

ココナッツの豊かな風味を、使いやすいパウダーに

フレッシュな有機ココナッツから搾ったココナッツミルクを、スプレードライ製法で粉末化。
ココナッツ本来の豊かな香りとやさしい甘さを、必要な分だけ手軽に使えるパウダーに仕上げました。

水に溶かしてココナッツミルクとして使うほか、料理やお菓子、パン、ドリンク、トッピングなど幅広く活用できます。
1kgの業務用サイズで、飲食店・カフェ・製菓製パンなど、ココナッツを使うさまざまな現場におすすめです。

ココナッツの風味と、こだわりの品質

スリランカの製造工場では、最新の3段階スプレー乾燥技術を用いて、ココナッツミルクの風味を活かしながら、使いやすいパウダーに仕上げています。

さらに、パウダーをサラサラに保ち、扱いやすくするために「有機マルトデキストリン」を使用。
タピオカの原料にもなるキャッサバ（芋）由来のでんぷんを、酵素によって加水分解したものです。

必要な分だけ取り出しやすく、料理やお菓子、ドリンクなど、さまざまな用途に使いやすいパウダーに仕上げています。

▼こんなこだわりでつくられています
・植物性100％
・グルテンフリー
・デイリーフリー
・シュガーフリー
・無漂白
・non-GMO（遺伝子組み換えではない）
・保存料・防腐剤不使用
・人工着色料・人工香料・人工甘味料不使用
・化学添加物不使用

オーガニック認証・各種規格に対応

毎日の食事に使うものだからこそ、オーガニック素材を選ぶだけでなく、
原料から製造環境まで、品質にこだわってつくられていることもBROWN SUGAR 1ST.の大切な基準です。 本商品は、世界各国の厳しい基準に対応した製造工場でつくられています。

▼取得・認定
・USDAオーガニック認証取得
・有機JAS認証取得
・KOSHER認証取得
・HALAL認証取得
・IFS Food・ISO22000：2018認定製造工場
・HACCPに基づき管理された衛生条件下で製造

料理からお菓子、ドリンクまで幅広く

ココナッツの風味を加えたいときに、さっと使えるココナッツミルクパウダー。
粉末だから、料理に加えるだけでなく、お菓子やドリンク、トッピングまで幅広く活用できます。

▼使い方はいろいろ

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商品名	オーガニックココナッツミルクパウダー(１ｋｇ)
ブランド	ブラウンシュガーファースト
内容量	１ｋｇ
商品サイズ	縦270㎜×横190mm×高さ50mm/

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栄養成分（100g当たり）