内容量：300ml×12本

とびきり美味しい有機りんごから＜非加熱・無濾過＞のりんご酢をつくりました。

自然豊かなカリフォルニアで育った有機りんごを低温圧搾でジュースにし、アルコール発酵・酢酸発酵の2段階でじっくり醸造。 非加熱・無濾過でMOTHERを含むため、りんごの栄養成分が丸ごと残ったナチュラルな味わいです。


≪ココがポイント！≫
・非加熱、無ろ過。 通常は加熱殺菌や濾過で取り除かれる「MOTHER（菌母）」をそのまま含有。出来立てのフレッシュなりんご酢をそのまま瓶詰めしました。
・発酵促進剤を一切添加していない自然発酵。
・品質を保つためにプラスチックボトルではなく、瓶を使用。

「腸活」には大活躍のアップルサイダービネガー。

お料理やドリンクに取り入れることで腸内環境のサポートや疲労回復、ダイエット後のケアにもおすすめ。
酸味はまろやかで飲みやすく、ティースプーン1～2杯を水や炭酸水、ジュース、豆乳などで割るだけで簡単に楽しめます。
もちろん、ドレッシングや煮込み料理にも最適です。

毎日飲みたい！美味しいレシピ。

ティースプーン1～2杯のアップルサイダービネガーをグラスに入れて、お水や炭酸水で割って飲みます。
お好みで、はちみつやアガベシロップなどの甘味料と合わせても◎

ビネガードリンク初心者の方やお子様は、りんごジュースで割ってもおいしくお楽しみいただけます。
牛乳や豆乳で割るとヨーグルトドリンクのような感覚で召し上がっていただけます。
ドレッシングや煮込み料理、寿司米などお料理にも最適です。

SDGsな取り組み

地球のみんなが豊かで幸せに暮くらす未来のための工夫を。
当社の有機アップルサイダービネガーは、有機アップルソースと同じ加工工場で作られています。
収穫されたりんごはまず、昔ながらのりんご洗い機で洗われ、そのあと人の手で選別されます。状態を吟味し、状態のいい果肉はアップルソースに。

傷ついたりんごや芯、破片はアップルサイダービネガーの原料に、皮むき機に乗らない小ぶりなものはアップルジュースに、そして、最後に残った皮は家畜の餌にまわされます。あらゆる製造工程において、ゴミはださないように最大限に努力しています。
また、製造にかかる電気のおよそ70%程度（天候による）は、工場倉庫に敷き詰めた太陽光パネルで発電した電気を使用しています。

商品名	有機アップルサイダービネガー（300ml）
ブランド	BROWN SUGAR 1ST.
内容量	300ml
商品サイズ／重量	縦65.5mm×横65.5mm×高さ153mm／485g

商品詳細はこちら

栄養成分（大さじ1杯15ml 当たり）