内容量：１㎏

◆2022年新商品◆

フレッシュなココナッツから搾ったミルクを乾燥させ粉末化した、 保存料無添加・無漂白・動物性原料不使用のコ コナッツミルクパウダーが 新発売いたしました！

有機ココナッツからココナッツミルクを抽出してから水分を蒸発させて乾燥させる【スプレードライ製法】で粉末化しています。
原材料の『有機マルトデキストリン』は、タピオカに使われるキャッサバからできたものでココナッツミルクパウダーの粉末をサラサラに保つために使用しています。

ココナッツミルクパウダーには、MCTオイル（中鎖脂肪酸）がおよそ39％含まれている食品でもあります。
MCTオイルは、中鎖脂肪酸に属し酸化しずらい食品をいわれています。 そのほかにも、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄が豊富に含まれる 植物性100％の食品です。
カレーやエスニック料理に足すだけで南国の味に…！
または、動物性ミルクの代用として胃にもたれず、お子さまのコーヒーミルクとしても大活躍。

また、アイスクリームやホワイ トチョコレート、キャラメルなどの VEGANスイーツの原料としてもおすすめです。


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少しで簡単レシピ公開
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■ココナッツミルク；ココナッツミルクパウダー25gに水100㎖
■ココナッツクリーム：ココナッツミルクパウダー50gに水100㎖

火も使わず混ぜるだけ、とってもとっても簡単です。
カレーやコーヒーにぜひお試しください♪

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栄養成分（100g当たり）