内容量：680ｇ

アップルソースは、アメリカのスーパーでは必ず売っている「煮つぶしりんご」のこと。 子どものおやつの定番としても長年愛されている食品です。

BROWN SUGAR 1ST.の「有機アップルソース」は、自然豊かなカリフォルニアの田舎町で栽培されている有機りんごのみを使用しています。爽やかな酸味となめらかな口当たりが特徴のアップルソースは、りんごをスチームで煮つぶしただけのシンプルなもの。アメリカでは昔から多くの家庭で食べられている定番のおやつです。

そのままパクパクっと。
砂糖で煮詰めたジャムとは違うので、パンやクラッカーに乗せる必要はありません。スプーンですくってそのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトのトッピングやグラノーラと混ぜて朝食に。お料理のコク出しや、お菓子作りのナチュラルな甘味料としても使えます。 豚のしょうが焼きやドレッシング、カレーにもおススメです。 680gサイズには、ひと瓶に有機りんごが6個分も入っています。

腸内環境を整えてくれる、子どもからおとなまで家族みんなにうれしい成分。
当社のアップルソースは、保存料、香料、着色料などの添加物は一切使用していません。砂糖も加えていないので、とってもシンプルでナチュラル。りんごには、むくみ解消効果や利尿作用があるカリウムや食物繊維のペクチンがたっぷり含まれています。また、腸内の善玉菌を増やすので、老廃物を排泄し、腸内環境を整え、便秘しにくい体質に変えてくれます。近年、老化の進行を遅らせる成分であるポリフェノールがりんごにも多く含まれていることが分かりました。中でもりんごポリフェノールが持つ高い抗酸化作用がさらに注目を集めています。

「1日1りんごで医者知らず」みんなに嬉しいアップルソース。
日本でもりんごはカラダにいい果物として知られていますが、アメリカでも同様に重宝されています。そんな栄養のバランスが素晴らしいりんごをペースト状に食べやすくしたアップルソースは、子どもたちのおやつとしてだけではなく、離乳食、介護食、女性たちの美容食、グラノーラやヨーグルトのトッピングや肉料理のソースとして、さまざまな形で食卓を彩どり、老若男女に親しまれています。風邪をひいた時や体調不良の時も、これをストックしておくと安心です。
※香料・酸化防止剤などの添加物も一切無添加のため、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。（目安：約1週間）

【有機アップルソースの生産背景】
● 美味しいフルーツができる場所で栽培 ●
北カリフォルニア、サンフランシスコからゴールデンゲートブリッジをさらに北上した、ソノマカウンティ。この地で、およそ90年前からりんご加工を行なっている工場でこの商品は製造しています。この場所は、朝晩はしっかり冷え込み、日中はカリフォルニアらしい太陽が燦々と降り注ぐ環境で、美味しい果樹を育てるのに適しています。春、満開の花が咲く頃に、ミツバチの力を借りて受粉します。その後、暖かくなるにつれ、実をつけ、どんどん大きく育ちます。農薬や殺虫剤をいっさい使わず、泥を果実に噴射して実を守ったりと工夫をして栽培しています。
※天候、作柄により、ワシントンなど米国内の他エリアのりんごを使う時も農薬・殺虫剤不使用の有機栽培。

● 人にやさしく、地球に優しく ●
・USDAオーガニック認証取得
・有機JAS認証取得
・KOSHER認証取得
・non-GMO（遺伝子組み換えではない）
・米国産の有機りんご100%
・BPAフリー素材のみを使用

● 太陽エネルギーを利用 ●
工場の倉庫は屋根一面に敷き詰められた、ソーラーパネル。この商品の製造には、太陽のエネルギーを活用しており、最大で70％近くの電気をソーラーパワーで補っています。

● もっと知りたい！●
・有機アップルソースの産地カリフォルニア州セバストポルを訪ねて
・ブラウンシュガー1STオリジナルレシピ
・ブラウンシュガー1STについて

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商品名	有機アップルソース　(瓶タイプ)
ブランド	BROWN SUGAR 1ST.
内容量	680ｇ
商品サイズ ／重量	縦95mm×横95mm×高さ135mm／991g

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栄養成分（100g 当たり）