ステーキや、シンプルな牛肉の炒め物などに。ハンバーグの香りづけでおなじみのナツメグが、牛肉の味わいと見事に調和します。個性的で強い香りをブレンドしているのでパンチのある料理にお使いください。ビーフだけでなく、青魚にもよく合います。ナツメグが効いているのでハンバーグにもおすすめです。

[ビーフソテーのつくり方]
●材料（2人分）
牛ロース肉　2枚
塩　小さじ1/2
ココナッツオイル（またはオリーブオイル）　大さじ１
good for BEEF　小さじ1

●つくり方
1　牛肉は筋を切る。
2　1にgood for BEEFをもむようにまぶし、20分ほどおく。
3　2に塩をふる。
4　フライパンにココナッツオイルを熱し、両面をこんがりと焼く。

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