内容量:110g
2023年 新商品【Milk cream (Salted creamel) 】
マダガスカルで60年以上最高品質のバニラビーンズを生産し、世界中の星付きレストランに届け続けている生産者とのパートナーシップを結んでいる、マダガスカルバニラ専門商社『㈱Vanillest』より、ミルククリームが新登場!
搾乳したての新鮮で濃厚な生乳にマダガスカルの最高品質のバニラビーンズを加えて、牧場内の加工場で6時間もかけて、ゆっくり丁寧に炊いて、煮詰めて作っております。110gのジャムに、バニラビーンズを丸々1本しようしています。
五感を満たす繊細なお菓子作りで、スイーツ好きを魅了してやまない、パティシエの昆布智成さんに、レシピ開発をお願いし、完成いたしました!
人工的な香料などは余計なものは一切使わない、シンプルなクリームです。ミクルやコーヒーに入れて、甘さ・香り・コクをプラス。いちごに練乳をかける要領でディップとしても美味しくお召し上がりいただけます。アイスクリームにかけて追いバニラするのもおススメです♪
商品名 | Milk cream (Salted caramel) |
ブランド | Vanillest |
内容量 | 110g |
商品サイズ/重量 | 横55mm×高さ80mm×縦80mm/263g |
商品詳細はこちら
JAN | 4595643350026 |
名称 | 乳等を主要原料とする食品(無脂肪固形分
25.7%、乳脂肪分12.3% |
原材料 | 牛乳(北海道産)、グラニュー糖、生クリーム(北海道産)、はちみつ、水あめ、バニラビーンズ(マダガスカル産)、塩 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 |
枠外表記 | 黒い粒やかたまりは、バニラビーンズや鞘の一部です。 |
原産国 | 日本(北海道) |
賞味期限 | 10か月 |
販売者 | 株式会社Vanillest 東京都港区南青山2丁目2-15WinAoyamaビルUCF635 |
加工者 | 株式会社箱根牧場 北海道千歳市東丘1201 |
栄養成分(1袋20g当たり)
エネルギー | 367kcal |
たんぱく質 | 8.1g |
脂質 | 12.2g |
炭水化物 | 51.6g |
食塩相当量 | 0.51g |
アレルギー(特定) | あり→乳 |
コンタミ(特定) | あり→乳 |
コンタミ(推奨) | あり→牛乳 |
遺伝子組み換え | 不使用 |